"история сахарницы и молочника"

Этапы деятельности

Действия воспитателя

Действия детей

Учет +

Учет -

Мотивационно-побудительный

«Сахарница, сахарница –
Крендельками ручки!
Мы за эту сахарницу,
Получили взбучку.
Жалко, что у сахарницы
Ручка отвалилась.
Но зато из сахарницы
Чашка получилась!»

-Что это за посуда? Для чего нужна?

Хочу вас познакомить с «Чайной парой» сахарницей и молочником.

Слушают стихотворение.

Отвечают на вопрос.

Принимают приглашение на просматривание слайдов. Рассаживаются возле ТСО.

Организационно-поисковый

(Слайд № 1)

Казалось бы, что сахарница – довольно примитивный предмет посуды, который не настолько незаменим, к примеру, как чашка. Но спрячьте ее хотя бы на один день в шкаф и предложите своим домашним попить чаю без ее использования, и сразу же возникнет неприятная заминка. Где сахар? Как его аккуратно насыпать? В чем хранить и как защитить от воздействия влаги?

(Слайд №2) Да, сахарница – это незаменимая емкость на любой современной кухне. Тем более что она выполняет несколько обязательных функций, а именно: делает сахарный песок всегда доступным, позволяет переносить его в любое помещение, а также защищает его от внешнего воздействия – влаги, пыли и любых других загрязнений. Откуда появился этот знаменитый кухонный предмет, расскажем более подробно ниже.

(Слайд № 3) Распитие горячего ароматного чая стало неотъемлемым атрибутом богатого стола. Ну а чем же сдобрить этот благородный напиток, как не сахаром? Ведь в то время его производство уже процветало на весь мир. Вопрос хранения сахара на столе перевоплотился в изобретение такой замечательной емкости, как сахарница.

(Слайд № 4) Именно фарфоровые сахарницы появились первыми в нашем мире. Пришли они из Далекого Востока и очень быстро получили популярность, распространившись и в других странах мира. Интересно, что «предки» современной сахарницы были мало на нее похожими.

(Слайд № 5) Их форма была, в основном, круглой и мало отличалась от посуды тех времен. Крышек у них тоже не было. А для защиты сахара использовались обычные блюдечка, которыми и закрывалось верхнее отверстие сахарницы.

Постепенно сахарницы становились все более изысканными и шикарными. Они стали неотъемлемым атрибутом любого чайного сервиза. Интересно, что даже по истечению более чем, трех веков, роль сахарницы в нашей жизни не поменялась. Она также востребована, также любима и незаменима на нашем столе.

(Слайд № 6) Цветовое оформление, а также внешний дизайн играют не менее важную роль для получения удовольствия от процесса чаепития.

 (Слайд № 7) Я люблю чай с молоком. Куда же мне налить молоко? А вот и молочник. (Наливаю молоко в молочник и ставлю его к чайной посуде). Молочник – это тоже чайная посуда. Посмотрите на него внимательно, он похож на чайник, но у него нет крышки, и он меньше, чем чайник. У него изящно изогнут «носик». Он является неотъемлемой частью «чайной пары» : сахарница и молочник.

Давайте поиграем. Я буду говорить слова, а вы ответы:
чай – чайник
сахар - … (сахарница)

Молоко - …

Масло - … и т.п.

Предложить украсить свои чайные пары.

При просматривании слайдов, добавляют своими познаниями чайные принадлежности.

Отвечают на вопросы.

Запоминают функции сахарницы.

Рассматривают разнообразие сахарниц.

Отмечают материал, из которого могут быть сделаны сахарницы.

Запоминают форму и части сахарницы.

Рассматривают разнообразные росписи, декор.

Называют сосуд для молока – молочник.

Отмечают схожесть с чайником, называют различия.

Образовывают новые слова чайных принадлежностей: масленка, конфетница, молочник и т.п.

Расписывают в парах сахарницу и молочник.

Рефлексивно-корригирующий

Чай в жару нас освежает,
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг,
Чай здоровью – лучший друг.

Выставка работ «Чайная пара»

Отмечают лучшие узоры.