kopilkaurokov.ru - сайт для учителей

Создайте Ваш сайт учителя Курсы ПК и ППК Видеоуроки Олимпиады Вебинары для учителей

«Мы — юные повара!»

Нажмите, чтобы узнать подробности

Формирование интереса у ребенка к приготовлению пищи. Познакомить детей с разными кухонными принадлежностями. Вызывать у детей положительные эмоции при приготовлении различных блюд. Научить использовать нож по предназначению.

Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.

Просмотр содержимого документа
««Мы — юные повара!»»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад № 34 «Родничок»



СОГЛАСОВАНО:

________________

методист Скорзова О.А.







ПРОГРАММА

краткосрочной образовательной практики

для детей 4-5 лет



«Мы — юные повара!»










Автор-разработчик:

Гусева Кристина Алексеевна







2019-2020 г




АННОТАЦИОННАЯ КАРТА

краткосрочной образовательной практики

Название КОП

«Мы — юные повара!»

ФИО, должность автора

Гусева Кристина Алексеевна. Воспитатель

Возраст детей, на которых рассчитан КОП

4-5 лет

Основная идея

Формирование интереса у ребенка к приготовлению пищи. Познакомить детей с разными кухонными принадлежностями. Вызывать у детей положительные эмоции при приготовлении различных блюд. Научить использовать нож по предназначению.

Цель

Научить детей готовить разные блюда.(Вкусный бутерброд, овощной салат «Фантазия», фруктовый салат «Фантазия», Канапе «Съедобные мухоморчики»).

Количество часов

4 занятия

Используемые материалы

Ингредиенты, пластиковый нож, шпажки, глубокие миски, шапочки, фартук.

Виды деятельности дошкольников

Социально – коммуникативное, труд.

Конечный результат

Приготовление блюд.











Краткое описание содержания КОП

Задачи

Деятельность педагога

Деятельность детей

Планируемый результат

1 занятие «Вкусный бутерброд».

Рассказать правила безопасности работы с ножом. Научиться пользоваться ножом. Научиться резать дольками или пластинками банан и грушу.

Педагог нарезает дольками или пластинками банан и грушу.

Ломтик батона намазывает джемом. Сверху положить нарезанные дольками или пластинками банан и грушу.


Нарезают дольками или пластинками банан и грушу.

Ломтик батона намазывают джемом. Сверху кладут нарезанные дольками или пластинками банан и грушу.


Приготовление бутерброда и его дегустация.

2 занятие «Фруктовый салат «Пальма»».

Научить детей резать дольками банан и киви, кусочками апельсин. Выкладывать салат на тарелку, создавать композицию.


Воспитатель разрезает банан пополам вдоль. Режит его на дольки и выкладывает на тарелку в виде ствола пальмы. Киви режит пополам вдоль. Затем половинки режит на дольки. Укладывает на тарелку сверху в виде листьев пальмы. Апельсин режем мелкими кусочками/ кубиками, выкладывает на тарелку вниз, в виде песочка под пальмой.



Дети разрезают банан пополам вдоль и режут его на дольки. Выкладывают на тарелку в виде ствола пальмы. Киви режут пополам вдоль. Затем половинки режем на дольки. Укладывают на тарелку сверху в виде листьев пальмы. Апельсин режут мелкими кусочками/ кубиками, выкладывают на тарелку вниз, в виде песочка под пальмой.


Фруктовая композиция «Пальма».

3 занятие «Овощной салат «Фантазия»».

Научить детей резать кубиками овощи, заправлять салат сметаной, перемешивать ингредиенты в миске.


Педагог нарезает Огурец, помидор кубиками или мелкими кусочками. Выкладывает в миску. Добавляет соль, зелень сметану, хорошо вымешать

Огурец, помидор нарезают кубиками или мелкими кусочками. Выкладывают в миску. Добавляют соль, зелень сметану, хорошо размешивают

Салат нарезанный кубиками.

Дегустация салата

4 занятие «Канапе «Съедобные мухоморчики»».

















ТАБЕЛЬ УЧЁТА ПОСЕЩАЕМОСТИ ДЕТЕЙ КОП:

«Мы — юные повара!»

МЕСЯЦ: ноябрь 2019



п/п

Ф. И. РЕБЁНКА

ГРУППА

ДАТА

1







2







3







4







5







6







7







8







9







10







11












Получите в подарок сайт учителя

Предмет: Дошкольное образование

Категория: Прочее

Целевая аудитория: Дошкольникам.
Урок соответствует ФГОС

Скачать
«Мы — юные повара!»

Автор: Гусева Кристина Алексеевна

Дата: 10.12.2019

Номер свидетельства: 531252

Похожие файлы

object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(116) "Спортивное внеклассное мероприятие 7 мая 23 февраля юный солдат "
    ["seo_title"] => string(73) "sportivnoie-vnieklassnoie-mieropriiatiie-7-maia-23-fievralia-iunyi-soldat"
    ["file_id"] => string(6) "129776"
    ["category_seo"] => string(10) "fizkultura"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1415773181"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(22) "Овощной КВН "
    ["seo_title"] => string(14) "ovoshchnoi-kvn"
    ["file_id"] => string(6) "128551"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1415534794"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(201) "Мультимедийная презентация к уроку по окружающему миру в 3 классе, раздел: "Наше здоровье", тема: "Наше питание" "
    ["seo_title"] => string(125) "mul-timiediinaia-priezientatsiia-k-uroku-po-okruzhaiushchiemu-miru-v-3-klassie-razdiel-nashie-zdorov-ie-tiema-nashie-pitaniie"
    ["file_id"] => string(6) "165407"
    ["category_seo"] => string(16) "nachalniyeKlassi"
    ["subcategory_seo"] => string(11) "presentacii"
    ["date"] => string(10) "1422803675"
  }
}
object(ArrayObject)#874 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(93) "Познавательно - конкурсная программа "Морской бой" "
    ["seo_title"] => string(49) "poznavatiel-no-konkursnaia-proghramma-morskoi-boi"
    ["file_id"] => string(6) "167989"
    ["category_seo"] => string(10) "vneurochka"
    ["subcategory_seo"] => string(12) "meropriyatia"
    ["date"] => string(10) "1423156369"
  }
}
object(ArrayObject)#852 (1) {
  ["storage":"ArrayObject":private] => array(6) {
    ["title"] => string(153) "Технологическая карта занятия «Юные кондитеры» для детей подготовительной группы."
    ["seo_title"] => string(80) "tiekhnologhichieskaia_karta_zaniatiia_iunyie_konditiery_dlia_dietiei_podghotovit"
    ["file_id"] => string(6) "435145"
    ["category_seo"] => string(21) "doshkolnoeObrazovanie"
    ["subcategory_seo"] => string(5) "uroki"
    ["date"] => string(10) "1509261732"
  }
}


Получите в подарок сайт учителя

Видеоуроки для учителей

Курсы для учителей

ПОЛУЧИТЕ СВИДЕТЕЛЬСТВО МГНОВЕННО

Добавить свою работу

* Свидетельство о публикации выдается БЕСПЛАТНО, СРАЗУ же после добавления Вами Вашей работы на сайт

Удобный поиск материалов для учителей

Проверка свидетельства