Осенний праздник «Капустница» ( подготовительная группа)

Осенний праздник «Капустница» ( подготовительная группа)

Цель. Приобщение детей к русской народной культуре. Создать детям радостное настроение

Задачи: Познакомить детей с русским народным праздником «Капустница»,  с народными традициями и играми. Закрепить знания  детей  о капусте. Прививать любовь к родной земле, её прошлому, интерес к родному языку; расширять кругозор детей, развивать чувство прекрастного, умение воспринимать эмоциональное содержание музыки, импровизировать.

Предварительная работа: Заучивание стихов, пословиц, загадок, о капусте, пальчиковые игры  «Капуста», беседа о значении капусты, разучивание народных и хороводных игр, рассматривание иллюстраций с изображением различной капусты, знакомства с многообразием блюд из  капусты.

Действующие лица: Взрослые: Перепилиха, Сеня Малина, Ведущая. Дети: Таня, Ваня. Девочки одеты в сарафаны, мальчики в русские рубахи- косоворотки с поясом.

Оформление зала. Зал представляет собой русскую избу с накрытым столом, печкой, половиками, кухонной утварью, кадушкой для засолки капусты, лавками

Оборудование: фонограммы р.н. мелодий, цокота копыт и фырканья лошади; два больших платка;

Сценарий Звучит веселая народная музыка («Я с комариком плясала») На середину зала выходят дети - Таня и Ваня.

Ваня. Полна горница гостей, Стало в горнице светлей! Приходите к нам на пир, Приглашаем целый мир!

Таня. Веселись душа, играй, Вовсе зла не поминай! Приходите кто с добром, Мы всегда вас в гости ждем!

Ваня. Ой, вы, девицы красавицы, душеньки – подруженьки, Проходите, гости милые, в нашу горницу светлую.

Девочки входят в зал под хоровод «ОЙ, НА ДВОРЕ ДОЖДЬ» проходят через ворота из двух платков, которые держат Ваня и Таня.

Таня. Разойдись, честной народ! Не пыли, дорожка! Добры молодцы идут отдохнуть немножко!

С русской народной песней «КАК ЗАДУМАЛ ДА ПОШЕЛ» входят мальчики проходят через ворота из двух платков, которые держат Ваня и Таня и садятся рядом с девочками.

Дети: 1.  Мы пока в избу к вам шли

         Много листиков нашли

         С тополей, берёз и клёнов

         Красных, жёлтых и зелёных.

     2. Лес осенний нас встречает

         Красным пламенем осин.

         Золотом берёз и клёнов,

         Ягод гроздьями рябин.

     3. В тёмный лес дремучий

         Заглянула осень.

         Сколько свежих шишек

         У зелёных сосен.

    4.  Сколько алых ягод

       И лесной рябинки,

         Выросли волнушки

        Прямо на тропинке.

  5.  И среди брусники,

        На зелёной кочке,

        Вылез гриб-грибочек

        В красненьком платочке.

♫________Песня про осень

6. Под ногой похрустывают льдинки,

Ничего не видно. Темнота. И шуршат листочки – невидимки, Облетая с каждого куста.

7. Осень ходит по дорогам лета, Все притихло, отдыхать легло. Только в небе празднично от света – Небо все созвездия зажгло!

8. С золотыми листиками схожи, Звезды с неба сыплются… летят… Будто в темном, звездном небе тоже Наступил осенний листопад. (Е. Трутнева)

♫________Танец с листочками

Хозяюшка:     Что такое посиделки?

           Это вовсе не безделки:

           Это творчество и труд,

           Это дружба и уют,

           Это песня, это смех,

           Это радость для нас всех!

  И чего там говорить:

            Скучно жить без посиделок,

           Их бы надо возродить!

Таня. Вот наступила поздняя осень. Собрала последний урожай с полей, срубили и капусту. Много на Руси было праздников. Самые радостные щедрые были осенью. Один из таких праздников на Руси назывался Капустница.

Хозяюшка: Солили капусту на Руси и с морковкой, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной, и красивой получалась, приятно на стол подать! Часто выручала она людей во время голода, поэтому и сложил русский народ про неё поговорку: «Хлеб да капуста лихого не допустят».

Покажем нашим гостям как мы научились солить капусту!

♫________Хороводный танец «Вейся, капустка»

Хозяюшка: Давайте теперь капусту величать и песню про неё спевать

♫________Песня «Про капусту» на   р.н. мелодию «Ах вы сени!»

1:  Про капусту в огороде я хочу вам рассказать,

Как известно всем в народе, ее просто собирать.

2:  Но растить её труднее, много надо поливать,

Сорняки надо смелее без пощады выдирать.

3:  Это ж наш продукт любимый! Её варят и солят.

Компонент незаменимый для девчонок и ребят.

4:  Пирожки, скажу, с капустой очень даже хороши!

Из капусты щи густые всем приятны для души.

Таня: А давайте, ребята, поиграем в игру « Считалочка».

Хозяюшка: А вы хотите, ребята, сварить борщ?

Физминутка:

В огород пойдём,  урожай соберём (Идут по кругу, взявшись за руки)

Мы морковку натаскаем (Таскают)

И картошку накопаем (Копают)

Срежем мы кочан капусты (Срезают)

Круглый, сочный, очень вкусный (Показывают круг руками – 3 раза)

ИГРА «СВАРИ БОРЩ»

В игре участвуют две команды. Перед каждой командой стоит стол с овощами и фруктами. На противоположной стороне стоит стол и кастрюля. Задача игроков по команде, ведущей под музыку, по очереди правильно положить все компоненты для борща в кастрюлю.

Хозяюшка: Задерживается капуста. Праздник начался, а её всё нет. А сейчас мы попросим родителей помочь нам. Подскажите деткам, какие сорта капусты вы знаете? (Кочанная - белокочанная и краснокочанная, цветная, брокколи, пекинская капуста, китайская капуста, брюссельская капуста, савойская капуста, кольраби)

Ребята, где растёт капуста? (в огороде) Пойдёмте в огород.

♫_______Игра - «ВАНЯ-ПРОСТОТА» рус. Нар. Мел.

Игра «Ваня-простота»

Ваня, Ваня-простота                  Дети идут по кругу др за другом, высоко поднимая

Купил лошадь без хвоста,          колени и поставив руки на пояс.

Сел задом наперед                      Поворачиваются на 180° и

И поехал в огород.                      двигаются спиной вперед.

Только конь поторопился,         Ускоряют движение.

Наш Ванюша и свалился.

Бух!                                               Приседают.

Игра повторяется 2—3 раза.

♫____________В зал под русскую народную песню «Во саду ли, в огороде» входит Капуста.

Хозяюшка: А вот и сама Капуста-кума!

                      Что ж кума, ты опоздала?

Капуста: Я наряды примеряла!

                 Ведь у меня сто одёжек и все без застёжек.

                 Не могу я удержаться, люблю я наряжаться!

                 Не зря я огородница, зовусь большою модницей! (хвастается нарядом)

Хозяюшка: Ох, и горазда ты собой любоваться! Мы бы тоже не прочь поплясать, покрасоваться.

♫________Пляска «Парная»

Капуста: Всё равно я всех милее, и круглее и белее!

Хозяюшка: Тебе, кума почёт и честь, но у нас сказка про тебя есть.

Сказка о капусте ♫____________ «Семёновна»

Действующие лица:Ведущий, Зайцы (4 чел.), Капуста, Еж, Дуб.

Ведущая: Как-то осенью, чуть свет

Пригласили на обед

Зайцы модницу Капусту.

Заяц 1. Что сидеть одной и грустной?

Суп готовится у нас,

Стол накроем мы для вас!

Ведущая : Капуста ручками всплеснула,

На приглашенье улыбнулась…

Капуста. Ах, как славно! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущая: Капуста долго наряжалась,

В сто одежек одевалась…

Капуста надевает халатик, жилет, пиджак, пальто, все зеленое.

К обеду лишь управилась…

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла Капуста по дорожке.

Капуста. Хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущая: А навстречу колюч Ёж.

Еж. Ты куда это идёшь?

Капуста. Здравствуй, Ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

Еж. К Зайцам на обед идешь?

Ой, а в суп не попадешь?

Капуста. Ты колюч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущая: И пошла своей дорожкой,

Своей, хвастаясь одежкой.

Дуб могучий повстречался,

Всё Капусте удивлялся…

Дуб. К Зайцам?! Ну, иди, иди.

Сама в суп не попади!

Капуста. Ты могуч, а глуп, глуп!

Зайцы мне готовят суп!

Ведущая: Вот пришла к Зайцам Капуста

И за стол уселась с хрустом.

Капуста. Добрый день вам, хруп-хруп!

Подавайте, Зайцы, суп!

Ведущая: Ну, а Зайцы говорят…

Заяц 1. Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмет его никто! Хватает пальто и с ним убегает.

Заяц 2. У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет! Хватает жилет и с ним убегает.

Заяц 3. Нарядились-то вы как! …

Вы снимайте и пиджак! Хватает пиджак и с ним убегает.

Заяц 4. Располагайтесь, отдыхайте

И халатик свой снимайте! Хватает халат с ним убегает.

Ведущая: Зря Капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась! Капуста медленно уходит, опустив голову.

♫________ «Русская пляска»

Ведущая: Но Капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

Вновь Капуста к нам пришла!

Ещё что-то принесла!

Капуста выходит с подносом, накрытым салфеткой.

Капуста. Капусту любят все на свете:

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Витаминов во мне – море!

Гожусь и в щи, и на второе!

Но с капустой пироги…

Снимает салфетку с подноса, на котором лежит капустные растигаи.

Хозяюшка: Пироги вкусные, ароматные,

Будем пробовать, ребята?

В группу мы сейчас пойдём,

Да и чаю с ними попьём!

♫________Песня «Осень, осень наступила»