Статья о необходимости здорового питания в семье, где растут дети дошкольного и младшего школьного возраста

«Статья о необходимости здорового питании в семье, где растут дети дошкольного и младшего школьного возраста».

Каждой семье необходимо вести здоровый образ жизни и одно из главных составляющих – это здоровое питание.

Здоровое питание неразделимо связано с понятием активной и полной энергии жизни. Но что значит здоровое питание, сказать однозначно сложно, т.к. существует множество мнений.

Здоровый рацион питания семьи начинается с планирования! Да, именно планирование меню позволит сделать рацион семьи более разнообразным. Меню на неделю, то есть всего на 21 прием пищи - очень удобно и доступно.

Одно из любимых блюд летом является окрошка, только готовить её надо на кисломолочных продуктах - окрошка на кефире положительно влияет на пищеварение и микрофлору ЖКТ. Кефир также богат различными полезными компонентами. В его составе есть много кальция, железа, цинка, селена и других микроэлементов. Этот волшебный напиток богат витаминами группы В, а также D, РР, С, А. Благодаря своим прекрасным свойствам кефир положительно влияет практически на весь организм человека.

Окрошка – исконно русское блюдо. Традиционно окрошку ели летом, в жару это блюдо не перегружает организм, дает энергию и легкость. А весной еще и хорошее настроение из-за ярких ингредиентов.

Сегодня мы готовит окрошку с добавлением свежих огурцов, зеленого лука, редиски, зелени, яиц, отварного картофеля и отварной куриной грудки.

Свежие овощи богатые грубыми волокнами, буквально обволакивают углеводы из вареных овощей, не позволяя им слишком быстро всасываться, что создаёт длительное ощущение сытости.

Это прекрасно сбалансированный продукт, который достаточно легко усваивается. А заодно и максимально питает организм. В состав окрошки входит варёная куриная грудка – она является прекрасным источником белка.

Все овощи, входящие в состав, богаты витаминами и минералами, поэтому состав окрошки богат полезными веществами, а также зелень, которая облегчает процесс переваривания пищи.

Яйца, конечно, продукт полезный, так как содержат ценное вещество – холин, необходимое для полноценного функционирования нервной системы человека. В то же время яйца – источник холестерина, излишки которого в организме могут спровоцировать развитие атеросклероза сосудов. Поэтому, делая окрошку более полезной, мы добавляем в нее только белки от куриных яиц.

Не случайно на столе всегда должны присутствуют хлебцы. Прежде всего, хлебцы – это богатейший источник клетчатки. В этом продукте содержится ее больше, чем во многих других.

Для того, чтобы дети как можно раньше научились правильно вести себя за столом, они должны питаться вместе с взрослыми, но им ставят меньшие тарелки и приборы, а под тарелки кладут подстилки.

Для самого маленького члена семьи на столе, в небольшой миске стоит пшеничная каша - это замечательный источник важных микроэлементов, такие как калий, кальций, фосфор и магний, а также витамины В1, В2, В6, С, Е и РР. Когда ребёнку три года, он интенсивно растет. Питание должно быть калорийным, питательным и вкусным. Каши из круп малышу обязательно нужно кушать. Поэтому необходимо привлекать к приготовлению обеда своего малыша. У него появляется интерес и гордость от того, что он взрослый ребёнок, помогает маме.

Так же на столе всегда должны присутствовать овощи, фрукты и молоко. Овощи часто употреблять в виде салатов. Для обеспечения детского организма естественной защитой от вирусов и бактерий нужно съедать одно яблоко в день, в яблоках содержится витамин С.

В ежедневном рационе детей – это молоко. Оно обеспечивает не только полноценное и правильное формирование костной системы, но и оказывает хорошее влияние на развитие мозга, способствует развитию интеллектуальных способностей ребенка.

Не так давно на нашем столе появились пшеничные отруби, это оболочки зерен пшеницы, представляющие собой незаменимый по своим качествам источник клетчатки для человеческого организма.

И конечно целый день на нашей кухне и на нашем столе чистая вода необходимая всей семье, особенно если в этой семье есть маленькие дети. Детям необходима качественная вода с самого рождения, ведь это уровень их здоровья сейчас и в будущем. От воды зависит, насколько ваш ребенок будет крепким и здоровым.

Дети растут и развиваются. Постоянно учатся и познают мир. Они все время нуждаются в воде, особенно во время посещения школы или ослабления организма болезнями. Особых отличий между взрослой и детской водой нет – она должна быть качественной. Чистая вода – это то, в чем нуждается каждый человек ежедневно, а детки особенно.

Вот такой обеденный вариант возможно запланировать в летний день.

Оформление стола в семье, должно быть обусловлено любовью к каждому и с учётом вкусов и привычек всех членов Вашей дружной семьи!