"Капуста не пуста, сама летит в уста"( представление капусты).

«Капуста не пуста, сама летит в уста».

(представление капусты).

Поэтическая минутка (стихи о капусте).

Учитель: Ребята, а вы знаете стихотворения о капусте? 
Учащиеся рассказывают стихи.
1. Глянь, капуста в огороде
Разодета вся по моде!
Сто нарядов, это слишком!
Под листами – кочерыжка!
2.Побежали мы вприпрыжку
Рвать капусты кочерыжку.
Только сверху кочерыжки
Было листьев много слишком.
Отнесём капусту маме –
Листья станут голубцами.
3.Было в грядке, слишком пусто

Посадили мы капусту.
Раз, два, три,
Теперь – смотри!
Барыня, какая это,
Оказалась здесь за лето!
4. Будто бы вернулась с бала,
Платьев столько нацепляла!
А капустной кочерыжкой,
И девчонки, и мальчишки,
Очень любят похрустеть – 
Загляденье посмотреть!
5.Я с вами играть не намерена в прятки.
Расту я, как овощ обычный, на грядке.
Всё лето толстею. А как же иначе? -
Мне к осени нужно быть круглой, как мячик!
Одёжек на мне, коль разденете, пачка,
Но честно признаюсь, что я не мерзлячка.
Чем больше одёжек, тем буду ценнее -
Так люди сказали, а людям виднее.
И в щах, и в борщах мне замены не сыщешь,
Начинка в пирог, голубцы – вкуснотища!
И квасят, и тушат, сырая - не хуже,
Гожусь я на завтрак, обед и на ужин.
Нельзя пожевать без чудесного хруста.
Давно всем понятно, зовусь я капуста! 
Витамины в капусте.
Учитель: Китайцы уверяют, что их секрет молодости кроется в капусте. Этому овощу приписывают множество уникальных способностей, таких как исцелять, омолаживать, избавлять от бессонницы и прочее. И все это благодаря ее содержанию. Какие же витамины в капусте скрываются?
Ученик:
Про капусту в огороде
Я хочу вам рассказать,
Как известно всем в народе,
Ее просто собирать.
Но растить её труднее,
Много надо поливать,
Сорняки надо смелее
Без пощады выдирать.
Это ж наш продукт любимый!
Её варят и солят.
Компонент незаменимый
Для девчонок и ребят.
Пирожки, скажу, с капустой
Очень даже хороши!
Из капусты щи густые
Всем приятны для души.
Есть в капусте витамины 
А, В, С и даже Е!
Они умные картины
Пробуждают в голове.
Учитель : Изначально стоит отметить, что капуста имеет много разновидностей, каждая из которых являет собой кладезь тех или иных витаминов и прочих биологически активных веществ. При всем этом она отличается доступной ценой, невысокой калорийностью и неприхотливостью в выращивании.
Ребята! А какие сорта капусты вы знаете? Что вы о них знаете? 

(Ответы учащихся, учитель добавляет, ответы сопровождаются демонстрацией фото)

Виды капусты.
Белокочанная капуста.

Краснокочанная капуста 

Брюссельская капуста 

Брюссельская капуста 

Савойская капуста 

Капуста брокколи.

Цветная капуста.

Пекинская капуста

Учитель: Ребята, а когда капуста опасна?
В капусте содержится витамин – клетчатка, которая противопоказана людям с заболеваниями кишечника, а также с хроническим либо острым гастритом.
Храня капусту правильно количество витамина С в ее составе не понизится в течение 7-8 месяцев. А если ее подморозить, концентрация аскорбиновой кислоты может уменьшиться раз в пять.

Пословицы и поговорки про капусту.
Учитель: Назовите пословицы, поговорки про капусту.
• Капуста не пуста, сама летит во уста.
• Капуста любит воду да хорошую погоду.
• Ни один рот без капусты не живет.
• Капусту садить - спине досадить.
• Без хлеба мужик сыт не будет, без капусты щи не живут.
• Хорошая капуста в кочан завьется, а плохая - в листьях сгниет.
• Капуста из куста густа, да невкусна.
• Пошел бы к соседу по капусту, да на двор не пустят..
• Хлеб да капуста лихого не попустят.
• В чужом огороде капусту садить (о чужих делах заботиться)..
Подведение итогов.
Учитель: Что нового сегодня узнали о капусте? Где можете использовать полученные знания?