Полезное чаепитие

МБОУ ДО «Родник»

Конспект семейного праздника «Полезное чаепитие»

Возраст учащихся 7-13 лет

Педагог Качанюк Ольга Вячеславовна

Тольятти

2015

Введение:

Народная мудрость гласит: «Дружная семья гору свернёт», «На что и клад, коли в семье лад», «Добрые детки-дому венец, а плохие-дому конец» и т.д. Дети всегда хотят быть похожими на родителей , на взрослых . К сожалению, на ряду с хорошими примерами, дети быстро усваивают и другие: курение, употребление спиртных напитков и т.д.

Наша задача - педагогов заключается в пропаганде здорового образа жизни через разъяснительную и просветительную работу организацию и проведение досуговых праздников родителей и детей. Семейные праздники остаются в памяти детей, способствуют созданию положительной душевной атмосферы в семье. Изучение личности юношей и взрослых, страдающих трудностями в общении и умственной деятельности, показывает, что эти явления чаще наблюдаются у людей которым в детстве недоставало родительского внимания и тепла. Душа ребёнка питается впечатлениями, получаемыми в семье. Здесь он научится одно любить, другое ненавидеть, привыкает к труду или праздности.

Цель:

Создание условий для более тесного общения детей и родителей, возрождение традиций русского чаепития.

Задачи:

1.Привлечь родителей к проведению мероприятия.

2. Расширить знания участников праздника о русском чае, его целебных свойствах.

3. Создать атмосферу душевного общения.

Участники: педагоги-ведущее, родители с детьми, гости - представители МБОУ ДО «РОДНИК», ТОСА.

Оформление: Клуб украшается рисунками. Русским орнаментом, на стенах плакаты: « чай пить - приятно жить», «выпей чайку- позабудешь тоску»… На столах- самовары, вазы с угощениями: пряниками, баранками, блинами.… В центре зала свободное место для выступления танцевальных коллективов.

Техническое оснащение: микрофон, магнитофон, проигрыватель, усилитель. Для наград необходимо приобрести подарки.

Ход праздника. ( звучат русские мелодии) «Золотое кольцо»

Скоморохи:

Не торопитесь у дверей

Проходите побыстрей

Здесь Вас с чаем ребятишки,

Ждут баранки и коврижки

Это всё для вас, детишки:

Калачи, ватрушки, пышки.

Налетайте разбирайте.

Сладким чаем запивайте.

К нам смотри, не опоздай,

А не то остынет чай.

Чай горячий, ароматный,

И на вкус весьма приятный.

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет

Силы новые даёт

И друзей за стол зовёт

С благодарностью весь мир

Славит чудо - эликсир.

Ведущий: У каждого человека есть своя семья, свой дом. И где мы не были, мы всегда помним о нём. Он притягивает нас своим теплом. Дом- это не только крыша над головой, это близкие тебе люди: родители, сёстры, братья , дедушки, бабушки, а для многих ребят стал вторым домом наш подростковый клуб. Сейчас об этом они вам расскажут в своих стихах, которые сами и сочинили.

Конкурс юных поэтов

Чтобы дом был по настоящему тёплым, согреем его русским чаепитием. Заодно и побеседуем на здоровье.

Да, весь мир знает и чтит, этот благородный напиток. Чайный напиток ровесник Египетских пирамид. В древнем Китае он был известен 3-5 тыс. лет назад. Ни один напиток в мире не имеет такой популярности как чай. Но приготавливают его в разных частях планеты по- разному.

Например: в центральной Азии варят похлебку, в состав который входят плиточный чай, соль, жир и молоко.

В Японии и Китае чай пьют безо всяких добавок. А кто знает, как пили чай на Руси? (выслушивают мнение).

Ведущий: пили чай внакладку, вприкуску, вприглядку. И пили чай монгольский, лесной, Курильский, луговой, кирпичный, каменный и Иван – чай и т.д.

А сейчас вам скоморохи загадают загадки, и кто отгадает, получит приз.

Скоморохи загадывают загадки:

- Что в избе не видно? (Тепло)

- В маленьком амбаре лежит 100 пожаров. (Спички)

- В лесу родился, в лесу вырос, в дом пришёл, всех вокруг себя собрал. (Стол)

- Били меня, колотили меня,

А за стол с царём посадили меня. (Скатерть)

- С ногами, а без рук

С боками, а без рёбер

Со спичками, а без живота. (Стул)

- Медный бес

На стол залез. (Самовар)

- Четыре ноги, два уха

Один нос, да брюхо. (Самовар)

- На голове пуговка, в носу решето,

Одна рука, да и та на спине. (Чайник)

- Всех кормлю с охотою, а сама без ротая. (Ложечка)

- Меня бьют, колотят, режут

А я всё терплю, да людям добром плачу. (Хлеб)

- Я весь как снег, в чести у всех,

И нравлюсь вам, во вред зубам. (Сахар)

- Чёрненько, горяченько, и все любят. (Чай)

Ведущий :

Все знают, что родина чая – Китай. А как и когда чай попал в Россию? В 1638 году русский царь Михаил Фёдорович Романов направил своих послов Василия Старкова и Василия Неверова в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому хану Алтанхану. Тот встретил их с почестями. Во время званного обеда гостей поили каким-то терпким,горьковатым напитком. Старков доносил царю: «Я не знаю листья ли то,какого дерева или травы, варят их в воде, проливая несколько капель молока, и потом уже пьют, называя это чаем».

Провожая русских посланников, хан подарил царю связки пушнины: соболя, бобра, барса; чёрный атлас, вышитый золотом и серебром, а так же 200 пакетов с надписью : «бах-ча».

«Чай для заварки» - так перевели царю эти слова. Русские послы хотели деликатно отказаться от груды, по их мнению, никчёмных пакетов,ссылаясь на дальний путь через сибирские просторы.

Но приближённые хана настояли на своём,утверждая,что царю напиток из листьев, которые ему посылают,придётся по душе.

Возвратившись в Москву, послы с опаской передали ему и пакеты с сушёными листьями, ссылаясь на утверждение монголов об их целебной силе.

Лекарь испробовал действие отвара из этих листьев на больном придворном. Тот попил и подтвердил, что ему полегчало.Вот и стали лечить этим питьём и его приближённых. Чай настолько пришёлся по вкусу, что его пристрастились пить при царском дворе и в боярских хоромах каждый день.

Я хочу открыть секрет

И полезный дать совет:

Если хворь с кем приключится-

Чаем можете лечиться.

Чай всех снадобий полезней

Помогает от болезней

Чай в жару нас освежает

А в морозы согревает.

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит

Сокрушит любой недуг

Чай – здоровью лучший друг!

Ведущий: Целебные свойства чая-обширны.

Научная и народная медицина рекомендует чай при упадке сердечной деятельности, головных болях, при физической и умственной усталости.

Установлено, что «напиток бодрости» стимулирует деятельность коры головного мозга, повышает кровяное давление, благотворно влияет на органы дыхания.

Полюбился чай на Руси. За чаем собирались, обменивались новостями, заводили песни.

На столе у нас пирог, пряники, ватрушки,

Так споём же под чаёк

Чайные частушки

Конкурс частушек

Молодцы. Пели хорошо. А сейчас проведём конкурс кулинарных рецептов. ( гости обмениваются рецептами, дегустация выпечки).

Конкурс «Кулинарных рецептов»

- когда пир - тогда и песни. А где песни, там баян.

Выступление баянистов.

Ведущий: Уж напились, наигрались, одни ноги без дела остались.

-В пляске не жалей ботинки,

Выходите- ка быстрей!

Танец с нами танцуем побыстрей.

Конкурс «Песня моей молодости»

Ведущий: Сегодня мы собрались, чтобы лучше узнать друг друга и предлагаем Вам рассказать интересные истории из жизни вашей семьи. Продолжается чаепитие, во время которого гости обмениваются кулинарными рецептами.

Ведущий: Скучен и неуютен дом, где нет потребности, собраться вместе за чаем. И сегодня на нашем празднике русский чай согрел наши души и объединил наши семьи.

Счастья Вам всем и до новых встреч.

Песня о семейном очаге, о родительском доме «Родительский дом».

Ожидаемый результат. Наладить с родителями более тесный контакт, вызвать интерес к работе объединения, побудить родителей проявлять инициативу, при проведении мероприятий.

Смета расходов.

Канцтовары

( ватманы, фломастеры, гуашь, клей, кисти) 100 руб.

DVD кассеты 60 руб.

Кондитерские изделия, чай 500 руб.

Призы, воздушные шары 300 руб.

Итого: 960 руб.