Сценарий конкурса профессионального мастерства (открытие)

ДЕПАРТАМЕНТ внутренней и КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ Белгородской области

Областное государственное автономное профессиональное

образовательное учреждение

«Старооскольский агротехнологический техникум»

Сценарий

Церемонии открытия

регионального этапа

всероссийской олимпиады профессионального мастерства

по профессии «Повар, кондитер»

Заместитель директора по УВР Бурденюк О.Т.

СТАРЫЙ ОСКОЛ

2016

(Звучат фанфары – сигнал к началу. выход ведущих)

- Здравствуйте, дорогие друзья!

Мы рады приветствовать вас на торжественной церемонии открытия регионального этапа всероссийской олимпиады профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер» среди студентов профессиональных образовательных организаций Белгородской области.

Песня: Широка страна моя родная!

-Торжественное мероприятие объявляется открытым.

ГИМН России (1 куплет)

-Россия, ты – великая держава,

Твои просторы бесконечно велики.

На все века себя ты увенчала славой.

И нет другого у тебя пути.

Озёрный плен твои леса венчает.

Каскад хребтов в горах мечты таит.

Речной поток от жажды исцеляет,

А степь родная хлебушек родит.

Твоими городами мы гордимся.

От Бреста до Владивостока путь открыт.

Тебя венчает славная столица,

А Петербург историю хранит.

В земле твоей богатств поток неиссякаем,

К сокровищам твоим нам путь лежит.

Как мало о тебе ещё мы знаем.

Как много изучить нам предстоит.

Муз. номер: ____________________________________________________

-Сегодня на нашем празднике присутствуют почётные гости:

1.Заместитель начальника отдела среднего профессионального образования и профессионального обучения управления профессионального образования и науки департамента внутренней и кадровой политики _______________________________________________

2.Начальник Управления по делам молодежи администрации ____________

3. Директор Торгово-производственного _________________________________

4.Начальник отдела подбора, обучения и развития персонала__________

Слово для приветствия участников олимпиады предоставляется: _______________

Муз. номер________________________________________________________

Чтец: Наш край порубежный, державный
С далеких и грозных времен
Надежда России и слава,
И щит пограничный ее

Мы славим тебя, Белогорье:
Хлеба золотые, жнивье
И рудные клады, и Белый твой город,
И ратное поле твое.

Топтали враги это поле,
И танки жгли нивы твои,
Но пели о жизни и воле,
О счастье твои соловьи.

Мы славим тебя, Белогорье,
Твой Родины первый салют,
Твое возрождение из пепла и горя.
Мы славим твой подвиг и труд

Шумят твои нивы, дубравы,
И радуют песни в полях,
И дети – надежда державы,
И храмы на белых холмах.

Мы славим тебя, Белогорье,
Хлеба и огни рудников…
Так славься, так славься, земля белгородская,
Славься вовеки веков!

Слово для поздравления предоставляется предприятию - партнеру техникума; ____________________________________________________

Муз.номер _______________________________________

- Одно из самых захватывающих зрелищ на свете — смотреть, как работает Мастер, и не важно, чем именно он занимается. Пишет картину, ремонтирует машину, создает сайт, готовит — не имеет значения. Когда человек выполняет дело, ради которого родился на свет, он великолепен.

Слово для приветствия участников олимпиады предоставляется представителю якорного работодателя техникума. __________________________

-Разрешите представить профессионалов своего дела, членов Жюри сегодняшней олимпиады:

Председатель жюри: ДЁМИНА АЛЛА ВАСИЛЬЕВНА, инженер-технолог ООО «Тандер», Сеть магазинов «Магнит»

Члены жюри:

• ____________________________________

• _------------------------------------------------------------

Муз.номер:_________________________________________

На молодое поколение России возложены большие задачи: сделать нашу Родину процветающей, благополучной, могущественной. Свой вклад в эту благородную деятельность вносит и молодежь Белгородчины.

Мы - это молодежь! Нас 38 миллионов, это треть населения страны!

Молодежь- это не возраст, не категория, не гарантия

Молодежь-это ресурс, потенциал, стратегия!

Молодежь-это ожидание, намерение, будущее

Молодежь-это сила, здоровье, желание

Молодежь- это мечты, проекты, перспективы

Молодежь-это возможность, шанс, вероятность

Молодежь – это мнение, идеи, развитие

Молодежь-это стремление, движение, результативность

Молодежь-это уважение, внимание, помощь

Молодежь - это дети, любовь, созидание!

Мы - это молодежь!

Мы приглашаем на сцену начальника Управления по делам молодежи администрации _________________

Муз.номер : 31 регион

-Сегодня мы собрались здесь, чтобы подвергнуть испытаниям лучших студентов Белгородской области и ответить на вопрос: «Достойны ли они, стать поварами с большой буквы.

- Профессия повара – одна из важных в мире. О вас не часто говорят стихами, Немного песен вам посвящено, Но мы-то ясно представляем с вами: Не каждому быть поваром дано.

- Ответственность у вас как у пилота, Который в небе самолет ведет. У вас прекрасная работа – Кормить ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО НАРОД!

-Волнуемся, поверьте, мы недаром, За качество, болея всей душой. Восславим же искусство кулинара И труд его прекрасный поварской!

- Любить работу в наше время сложно,
                        И труд подобный увлечет немногих,
                        Но отказаться просто невозможно,
                        От выбранной судьбою вам дороги.

- А у работы вашей, без сомненья,
                        Поверьте, не изменится названье.       
                        И это – главное, пожалуй, увлеченье,
                        Все потому, что ваше в нем призванье.

-Эта сцена ждет своих новых героев – итак, встречаем! Участники регионального этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер»

ВЫХОД УЧАСТНИКОВ ОЛИМПИАДЫ.

Фанфары

-14 профессиональных образовательных организации области прислали на конкурс своих участников

-Дорогие участники олимпиады, в этот замечательный день мы хотим пожелать вам удачи, минимум волнения и максимум мастерства. И пусть в этот прекрасный день вас согреет тепло наших сердец.

(Участники олимпиады берут сердечко, на обратной стороне «номер», после окончания церемонии участники получат бейдж с «номером»)

Муз.номер:___________________________________________________

-Участники волнуются, им так и не терпится приступить к работе и показать свое мастерство!

-Поэтому, не будем им мешать, Чтоб конкурс начался скорей. А, напоследок, мы хотим сказать: Всегда гордись профессией своей!

Муз.номер: Если город танцует (вокальный ансамбль «Оазис»)

-Уважаемые участники олимпиады мы желаем вам стать профессионалами своего дела, мастерами с большой буквы.

-Успехов вам и победы!

.