Тропинки ЗОЖ - путь к долголетию

Муниципальное казённое образовательное учреждение

«Основная общеобразовательная школа» г.Дубовки

Р А З Р А Б О Т К А

Классного часа, проведённого в 8 классе

Держи живот в голоде, голову в холоде, ноги в тепле

Кл. руководитель Ершова С.Т.

г.Дубовка

2013 год

Тема: Держи живот в голоде, голову в холоде, ноги в тепле

Цель : Привить детям навики здорового образа жизни

Задачи:

Образовательные: учить детей правилам соблюдения режима труда и отдыха, режима рационального питания, соблюдение норм и правил личной гигиены – как основы здорового образа жизни. Профилактика вредных привычек. Негативное воздействие алкоголя, наркомании и токсикомании на организм.

Воспитательные: воспитывать бережное отношение к своему здоровью и здоровью окружающих.

Развивающие: создавать условия для полноценного физического, эмоционального и психического развития ребёнка.

Оборудование: на доске плакаты

1 Держи живот в голоде, голову в холоде, а ноги в тепле

2 Завтрак съешь сам, обед подели с другом, ужин отдай врагу.

3 листки ( на 4 человек) для составления меню

4 распечатанные (1 на парту ) таблицу «Витамины»

5 30 листочков со словом «Наркомания»

6 Словарные слова

- функция;

- эластичность;

- регенерация;

- эритроциты;

- иммунитет;

7 значимые выражения:

- режим питания ;

- сбалансированное питание;

- тепловой удар

8. запись на доске : Ревит, Ундевит, Аскорбиновая кислота, Мультитабс

Очень часто с экранов телевизоров и динамиков радио вы слышите такое выражение

Держи живот в голоде, голову в холоде, а ноги в тепле

Но редко кто задумывался , что это выражение является одним из важнейших правил здорового образа жизни каждого человека и главный принцип продления жизни. Давайте рассмотрим по частям это высказывание:

Первая часть – ДЕРЖИ ЖИВОТ В ГОЛОДЕ . Как вы думаете, что это означает (высказывание мнений детей)

Автор высказывание хотел донести до вас, что переедание очень вредит здоровью:

- повышается давление,

- нарушается работа сердца,

- кровь неравномерно подходит ко всем органам и тканям, и у них начинается кислородное голодание – то есть недостаток необходимого очищенного воздуха.

- мало того , нарушается работа дыхательных органов. Очень часто у толстых и чрезмерно полных людей наблюдается одышка, усталость и боль в ногах ,

- нарушаются все обменные процессы в организме (одни вещества выводятся из организма – ненужные , а другие поступают : например : кислород – углекислый газ, пища – продукты распада), то есть ненужные вещества задерживаются и не вовремя выводятся организмом , при этом постепенно отравляя его, а нужные вещества не вовремя поступают, при этом организм страдает от недостатка полезных минералов и витаминов

Недаром бытует такая важная для любого организма пословица : Завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу»

З А В Т Р А К

Завтрак необходим нам , так как впереди предстоит много работать и трудиться умственно м физически , что требует больших затрат человеческой энергии, а она в свою очередь вырабатывается из полученных веществ завтрака, и очень хорошо, если завтрак будет насыщен витаминами , которые содержатся не во всех продуктах .Вкусное не означает полезное.

.Прилавки витрин магазинов заманчиво манят нас своим разнообразием и изобилием ярких красивых и неописуемо красочных фантиков, обёрток, этикеток на картонных упаковках , пластиковых бутылках, алюминиевых баночках и т.д И всем нам

известные чипсы, сухарики, читосы, ярко окрашенные и хорошо пахнущие леденцы, газировки различных цветов и составов занимают в вашей жизни немаловажную роль, они вкусны и сытны для вас но очень вредны и даже смертельно опасны для вашего ещё неокрепшего организма, так как в их состав входят специи , красители, ароматизаторы, канцерогены и окислители химического происхождения, и если ребёнок на протяжении 25 – 30 дней (постоянно) на завтрак будет употреблять эти вредные продукты, это приведёт к тому, что стенки желудка постепенно разъедаются и образуются раны, язвы, в конце превращаясь в незалечимые дыры.

Человек изначально будет не только чувствовать себя очень плохо, но и получить смертельное отравление . Давайте проведём с вами небольшой опыт и пронаблюдаем, что происходит в желудке при употреблении всей этой гадости, по – другому эти вещи никак невозможно назвать.

О П Ы Т ( погружение чупа – чупсв в бутылочку с газировкой)

А вот рекламируемым кукурузным хлопьям с молоком и различным кашам , приготовленным мамой или даже в столовой можно поставить пятерку с плюсом.

Очень полезен на завтрак кусочек хорошего сыра (лучше твёрдого сорта) (Российский, Гауда , и т.д.) и стакан свежесваренного компота или сока, приготовленного в домашних условиях. Полезно скушать на завтрак куриное яйцо , лучше конечно домашнее, качественное печенье тоже не помешает для хорошего настроения.

Очень полезны по своему составу различные овощи, ягоды и фрукты, в которых содержатся полезные вещества – витамины для построения и организации всех жизненно – важных функций. Организм не способен накапливать витамины, поэтому необходимое их количество надо пополнять.

Завтрак не должен быть тяжелым , но должен обеспечить и сытость и одновременно и энергетическую ценность

.

О Б Е Д

- Итак про завтрак мы узнали, вторая часть пословицы. – обед подели с другом . это означает, что врачи диетологи и просто люди, которые следят за своим здоровьем знают, что переедать ни в коем случае нельзя , об этом мы уже с вами говорили, давайте повторим.

Нужно только дополнить и обязательно помнить, что обед обязательно должен включать в себя кроме прочих блюд первое жидкое горячее блюдо – то есть суп, борщ, щи, которые легко и быстро усваиваются и принимаются организмом просто на «Ура».

Для роста и развития организма, особенно в вашем возрасте необходимо употреблять мясо, которое можно употреблять не только отварное ,тушённое в собственном соку но встретить в паровых котлетах ,тефтелях и фрикадельках. Мясные продукты,

приготовленные в собственном соку и на пару полезнее чем жаренное в масле, никак нельзя обойтись без хлеба : разного ржаного ,белого , грубого и крупного помола, так как хлебо-булочные изделия содержат также незаменимые вещества для роста и развития молодого организма.

У Ж И Н

- Третья часть пословицы немаловажная и очень значимая для нас – ужин отдай врагу.

- Днём наш организм находится в постоянном движении , и очень часто, что за большим количеством неотложных дел мы просто забываем про полноценный, но лёгкий ужин, который должен быть не позднее как за 2 – 3 часа до сна.

Но обычно, наблюдая особенно за родителями, замечаем, что мама или папа уставшие с работы обходятся перекусами или наедаются « до отвала» и ложатся спать. Ночью всему организму необходимо отдохнуть и набрать новых сил и новой энергии для следующего дня, Глаза отдыхают, руки, ноги тоже отдыхают, но чтобы переварить пищу все внутренние органы активно работают, чтобы разгрузить наше тело а мозг все эти процессы контролирует. А ведь всем органам , а особенно мозгу, сердцу, желудку, почкам необходимо тоже предоставить честно заработанный отдых.

Понаблюдайте, если вы поздно поужинаете, то утром встаёте совершенно «разбитыми» , плохое самочувствие, тяжесть внутри, мутное сознание, и требуется не мало времени чтобы прийти в себя.

Ужин должен состоять из лёгких вторых блюд плюс очень полезные молочно – кислые продукты ( перечислите) – кефир, ряженка, йогурт, биокефиры, молочные сыворотки,, которые вы можете встретить в различных магазинах. Тушённые овощи , творожные запеканки и пудинги.

Все эти нарушения являются нарушением режима питания.

Режим питание – это правильная организация потребления здоровой и полезной пищи

Соблюдение режима питания – главное правило здорового образа жизни

Задание № 1

( работа по 4 человека «Составить меню на день» для пятиклассника )

-Но для того, чтобы поступление витаминов и минералов было постоянным в организм , необходимом сбалансированное питание ( то есть наличие разнообразных по составу и ценности продуктов) а в наше время это не всем доступно.

- Для этого врачи разработали различные препараты ( таблетки , пластинки, жевательные пилюли) в которых все витамины находятся в комплексе, и порой приём одной пластинники, драже или таблетки заменяет нам витаминный состав блюд за весь день , но это не означает, что можно обойтись одними витаминами , а несть вовсе и необязательно . Витамины и микроэлементы помогают организму сохранять и оберегать состав накопленной необходимой и ценной энергии.

-Такие витамины продаются в аптеках и аптечных киосках . Например Злевит Ревит, Мультитабс Аскобиновая кислота (глюкоза) и т.д . Но прежде чем начать принимать их, необходимо проконсультироваться с врачом, так как витамины бывают различные для мальчиков и девочек, различны по возрасту и физиологическим особенностям каждого организма.

- Сейчас я хочу познакомить вас с витаминами и микроэлементами, необходимыми для каждого человека рассмотрите табличку и проанализируйте её., Как витамины называются, для чего они нужны , и в каких продуктах их можно встретить:

№ п/п	Название витаминов и микроэлементов	Действие витаминов и микроэлементов в организме	Содержание витаминов и микроэлементов в продуктах
1	Витамин А	Участвует в усвоении, распаде и синтезе белков, обеспечивает нормальную функцию кожи (дыхание, выведение излишка воды из организма, эластичность – то есть способность растягиваться) , регенерация кожи ( то есть заживление), обеспечивает хорошую работу органов зрения	Сливочное масло, цельное молоко, яичный желток , печень животных (особенно говяжья и рыб), морковь, салат, щавель, различная зелень, плоды шиповника, которые богаты особым веществом – каротином , он в печени человека преобразуется в витамин А
2	Витамин В 1	Нормализует деятельность сердца и способствует нормальному функционированию нервной системы ( в том числе и головной мозг)	Печень животных , птиц и рыб
3	Витамин В 2	Регенерация тканей и кожи	Ржаной и пшеничный хлеб крупного помола, мясо, молоко, бобовые(фасоль, горох, бобы), орехи и разнообразная зелень.
4	Витамин В 6	Поддержание структуры и функции костей, зубов, дёсен , обновление клеток крови (эритроциты)	Печень животных , птиц и рыб
5	Витамин В 12	Участвует в обмене веществ (при дыхании , пищеварении, обновление клеток крови, то есть обеспечивает все жизненно – важные процессы в организме ;	Печень животных , птиц и рыб
6	Витамин С	Повышает устойчивость организма к инфекциям, вирусам , снижает воспалительные реакции. Участвует в тромбозе (при заживлении ран) и регенерации тканей.	Фрукты: лимоны апельсины, антоновские яблоки ; свежие овощи: особенно картофель, капуста, редис, зелёный лук, щавель; ягоды : черная смородины, клубника, крыжовник, шиповник, из которого в основном и готовят препараты и сиропы.. Особенно богаты грецкие орехи (например содержание витамина С в 3 орехах в 50 раз больше чем в мандарине.
7	Витамин Д 3	Поддерживает баланс кальция и фосфора , которые участвуют в построении костей , зубов, ногтей.	Его не хватает у людей , лишённые нормального солнечного света ( особенно жителей Севера или рабочих в шахтах)
8	Витамин РР	Задерживает витамины как можно дольше в организме, , предохраняет и защищает кожу от вредного воздействия, хорошо влияет на органы пищеварения и нервную систему	Дрожжи, чёрный хлеб, печень, сельд, молоко, капуста , томаты.
8	Витамин Е	Благотворно влияет на кровообращение на периферии ( т.е внешние органы) , участвует в росте клеток , активность мышц скелета (движение) сокращение мышц сердца ( сердцебиение). Это витамин размножения	Растительные продукты, особенно зелень
8.2	Кальций	- формирование костной ткани; - работа мышц; - работа сердца; - свёртываемость крови; - передача нервных импульсов;
8.3	Фолиевая кислота	- стимулирует образование новых клеток крови
8.4	Магний	- формирование мышечной и костной ткани;
8.5	Железо	- участвует в переносе кислорода по организму;
8.6	фосфор	- формирование костей и зубов; -участвует в организации обмена веществ в организме;
8.7	Марганец	- обеспечивает поступление минералов в кости для прочности и упругости.
8.9	Цинк	- заживление ран и восстановление тканей; - для нормального формирования скелета у новорожденных детей.

Попробуем узнать себя получше

Задание № 2

1. Употребляете ли в пищу свеклу, морковь, капусту ?

А). всегда, круглый год - 5 баллов

Б). Иногда, когда заставляют - 2 балла

В). Никогда - 0 баллов

2. Сколько раз в день вы едите?

А). 4 – 6 раз - 5 баллов

Б). 3 раза - 3 балла

В). 2 раза - 0 баллов

Г). 6 – 8 раз, Сколько захочу. - 0 баллов

3. Вы употребляете в пищу овощи и фрукты ?

А). Ежедневно, несколько раз - 5 баллов

Б). 2 – 3 раза в неделю - 3 балла

В). Очень редко - 1 балл

Г). Никогда - 0 баллов

4.Когда и что вы едите на ночь ?

А). Мясо с гарниром в 9 часов - 1 балл

Б). Кашу молочную в 9 часов - 2 балла

В). Стакан кефира или молока в 9 часов - 5 баллов

Г). Ем когда захочу и что захочу до 11 часов – 0 баллов

5. употребляете ли вы в еду лук, чеснок, укроп, петрушку

А). иногда петрушку укроп в супе, салате - 1 балл

Б). лук и чеснок не ем никогда - 0 баллов

В). Всё это употребляю ежедневно в небольшом количестве - 5 баллов

Г). Ем иногда, или когда заставляют - 2 балла.

Если вы набрали 13 – 15 баллов, то вы достаточно употребляете в пищу овощей и фруктов, у вас правильный режим питания. Вы заботитесь о своём здоровье и бережно относитесь к своему организму. Родители оберегают вас, балуют вкусностями, но стараются отдавать предпочтение здоровой пище.

Если вы набрали 9 – 12 баллов, то это означает, что вы не занимаетесь своим здоровьем, едите когда и что придется, но у вас дома об этом заботится о режиме питания кто – то другой. Через силу взрослые заставляют вас кушать особенно первые блюда. Благодаря заботливым родителям вы пока ещё достаточно правильно питаетесь. Но стоит вам оказаться не под оком родителей стараетесь купить «вредные вкусности» в киосках .

0 – 9 баллов – вам нужно задуматься о своём питании, как о режиме, так и о рационе. Вы редко соблюдаете режим питания. Обходитесь «перкусами»., едой «всухомятку».У вас частенько бывает расстройства живота . Всё это грозит вам не очень хорошими последствиями . Подумайте о своём здоровье сейчас же. Чем быстрее вы этим займётесь, тем лучше будет состояние и самочувствие..

Вторая часть знаменитого выражения ДЕРЖИ ГОЛОВУ В ХОЛОДЕ

Как вы думаете, о чём идёт речь (высказывание мнений)

Конечно первое, что приходит нам на ум – это нельзя перегревать голову, особенно в жаркое время года: на пляже, при работе на огороде и в саду, при игре на открытой местности ) .При перегревании головы может произойти тепловой удар, в результате человек теряет сознание, в таком случае необходима скорая доврачебная помощь.

Кто знает, как её оказывают : положить пострадавшего удобно, немного приподняв голову, на затылочную и лобную часть головы положить смоченный прохладный полотенец, обеспечить тень и покой на некоторое время. Очнувшемуся человеку дать попить не холодной, а прохладной воды, после этого немедленно отвести домой или в ближайшую поликлинику

Но можно ещё и по другому трактовать часть этого выражения. ГОЛОВА В ХОЛОДЕ то есть не в ЖАРЕ не в ДУРМАНЕ Под таким дурманом или жаром можно подразумевать опьянение отравляющими веществами к ним относятся :алкоголь,

табакокурение, употребление наркотиков , или других активных веществ химического происхождения, которые губительно влияют на психическое и физическое состояние организма

Если от алкоголя и табакокурения можно избавиться, приложив конечно немало своей силы воли, то от наркомании излечивается лишь 30 %.большая часть после дорогостоящего и длительного лечения возвращаются в прежние компании , так как зависимость очень велика .

Опрос – анкета

- Как вы думаете, наркомания болезнь, пагубная привычка или преступление (обоснуйте свой ответ)

- Почему подростки употребляют наркотики?

- Как ты относишься к наркоманам – ненавидишь, равнодушен или жалеешь?

- Приведите самый сильный аргумент в пользу отказа от наркотиков, алкоголя или курения.

- Ребята наркомания это смерть страшная, длительная, которая забирает жизни в основном у молодых красивых, здоровых юношей и девушек И самое страшное, что с каждым годом эта болезнь молодеет, то есть употребляют наркотики всё моложе и моложе - подростки, почти совсем ещё дети . Самому молодому наркоману в городе Уфа было всего лишь 7 лет. За три с половиной года он превратился в старика. Его органы отказались работать и бороться за свою жизнь. И таких примеров немало.

- Поэтому первый ваш верный шаг в борьбе за здоровый образ жизни – это сказать твёрдое уверенное нет, если знакомые предложат попробовать наркотическое средство, при этом привести веский и доказательный аргумент отказа, а ещё важнее убедить своих знакомых и товарищей не начинать свой молодой жизненный путь с чёрной странички.

А сейчас я хочу, чтобы вы переключили своё настроение на другую волну. Давайте со слова НАРКОМАНИЯ придумаем ка4к можно больше хороших нужных и полезных слов.

Задание № 3

Составить со слова НАРКОМАНИЯ слова, используя только те буквы , которые присутствуют в данном слове. На это задание даётся 15 минут.

1 Норка 2 Норма 3 Арка 4 Раки 5 Рама 6 Рана 7 Рано 8 Ром 9 Рок 10 Роман 11 Кран 12 Ком

13 Корни 14 Кони 15 Комар 16 Кома 17 Коран 18 Кран 19 Крона 21 Кора 22 Карман 23 Карма 24 Кино

25 Он 26 Она 27 Окна 28 Марка 29 Мрак 30 Мания 31 Манка 32 Марина 33 Мир 34 Мина 35 Мор 36 Икра 37 Яма

- И наконец заключительная часть выражения НОГИ В ТЕПЛЕ. Издавна люди старались придерживаться этой мудрой истины. Поэтому ноги облачали в теплую обувь. Совсем недавно, какие- то 30 лет назад ходовым товаром и очень прибыльным мастерством было изготовление онучей – летней обуви и конечно же валенок, которые произошли от слова в а л я т ь . Валяли валенки в основном из овечьей шерсти. Очень ценилась мягкая и тёплая верблюжья шерсть. А в тайге и на дальнем севере использовалась оленья и даже медвежья шерсть. Валенкам на Руси были посвящены сказки , песни, частушки, поговорки, загадки и пословицы. Валенки сохраняли тепло и сухость, так как в мокрую погоду на них надевались калоши. Валенки сохраняли и оберегали хозяина от простуды.

Сейчас в магазинах и на рынках валенок конечно не встретишь, но современная качественная обувь тоже может постоять за себя .Покупая обувь, следите, чтобы она была мягкой, удобной в использовании и не тесной. Но сколько не надевай носков, иногда, особенно в морозную погоду, ноги мёрзнут, а известно, что только стоит им замерзнуть, обязательно через пару часов (особенно, если слабый иммунитет) начнётся першение в горле, насморк, кашель, вскоре поднимется температура и человек окончательно «расклеится». Тут на помощь приходят наши витамины, про которые мы с вами уже говорили.

Чтобы меньше болеть зимой, необходимо закаливать свой организм ещё летом. Постепенное обливание сначала тёплой, затем комнатной температуры водой, затем прохладной, и в конце концов охлаждённой водой. Закаливание происходит не сразу, а постепенно в течение 4 – 6 месяцев. Стараться не кутаться в тёплую погоду. Но любой закалённый человек должен беречь голову – то есть даже не в очень морозную погоду носить шапку.

ИТОГ занятия

Наше занятие подошло к концу.

- Для чего нужен соблюдать режим питания

- Какие основные правила вы для себя определили, чтобы сохранить своё здоровье.

- Что нового и интересного узнали на сегодняшнем занятии

16