ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОГУМУСА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ С РАЗЛИЧНЫМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ КУЛЬТУРАМИ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ

ДОНЕЦКИЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЭКОЛОГО-НАТУРАЛИСТИЧЕСКИЙ ЦЕНТР

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОГУМУСА ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ С РАЗЛИЧНЫМИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМИ КУЛЬТУРАМИ

Методическое пособие для учащихся школ, гимназий, лицеев и учреждений дополнительного образования

Пособие составлено зав. отделом сельского хозяйства Донецкого РЭНЦ, канд. биол. наук Кирилленко С.К.

БИОГУМУС представляет собой продукт переработки органических отходов дождевыми червями. Примерно на ½ состоит из капролитов – экскрементов дождевого червя. Содержит до 50% природных гуматов, комплекс полезных микроорганизмов и микроэлементов. Используется как высокоэффективное, универсальное, экологически безвредное удобрение. Имеет неограниченный потенциал сбыта на внутреннем и особенно на международном рынке. Биогумус – это не только обогащенный питательными элементами субстрат, но и «живой» комплекс микроорганизмов, вносимый в почву. В одном грамме биогумуса общая численность микроорганизмов составляет 80 млрд. клеток. В биогумусе на основе навоза КРС наиболее активное размножение и рост имеет свободноживущий азотфиксатор – азотобактер, который обогащает почву азотом. Другим преобладающим микроорганизмом является гриб вида Trochoderma repens, играющий большую роль в разрушении клетчатки (целлюлозы).

Основным источником для производства биогумуса является промышленная популяция дождевых червей. Информация о червях в научной литературе появилась в 1789 году, когда английским натуралистом Гильбертом Уайтом впервые была установлена положительная роль дождевых червей в почвообразовании.

Дождевые черви в зависимости от способа жизни приспособились питаться на поверхности земли кучкой опавших листьев, навозом и другой органикой. Их называют надземными или компостными. Другие приспособились жить на большой глубине. Они перерабатывают органику в приземном слое и активно рыхлят почву. Их называют приземными червями. Есть также черви, предпочитающие обитать глубоко в земле и исполнять свою часть работы по переработке органики. Этих червей называют подземными. Надземных червей не привлекает корм, рассыпанный слоем или закопанный в землю, а приземные не способны заползать в комочки навоза или другой органики, и х среда – земля, равномерно насыщенная органикой, над которой уже потрудились микроорганизмы. Выход был найден путем создания технологических компостных червей и использования их для переработки органики круглый год в специализированных помещениях, которые так и называют «червятники». Технологические черви отличаются от обычных чрезвычайной прожорливостью и необыкновенной плодовитостью. За сутки черви поедают различных органических веществ по весу равному ½ собственного веса и даже равному своему весу. Размножаются они так быстро, что с одного квадратного метра компостного бурта можно получать каждые 160 дней от 0,5 до 8 кг червей. Поскольку кишечником дождевых червей вырабатывается фермент, разрушающий клетчатку, то они поедают все, что содержит клетчатку: солому, навоз, опилки, опавшие листья, траву, кору деревьев и т.д. Они способны очень быстро адаптироваться к новым видам корма. В процессе переваривания пищи, в их кишечнике выделяются вещества, способствующие образованию перегноя.

Приземные и подземные черви при наличии необходимого корма в почве за несколько лет, пропуская через себя сотни тонн земли, превращают через себя сотни тонн земли, превращают ее в своеобразные гранулы – капролиты, небольшие крупинки размером 1-3 мм с содержанием перегноя от 11 до 15%. Благодаря им, почва становится структурной, воздухо- и водопроницаемой, защищенной от водной и ветровой эрозии.

Идея одомашнивания червя возникла в Америке в прошлом столетии. После 30-летних исследовательских работ американскими учеными в 1959 году были выведены красные калифорнийские черви. Этот штамм червей отличается высокой плодовитостью в искусственных условиях, повышенной способностью к образованию гумуса – конечного продукта своей жизнедеятельности. Рентабельность вермикультуры («верми» - червь), технологии биогумуса исчисляется от 400%. Во многих странах выращивание червей стало многомиллиардным долларовым бизнесом. Красный калифорнийский червь способен успешно работать и у нас, но гораздо лучше приспособленные к нашим микроорганизмам, пестицидам и другим составляющим органических отходов черви местных популяций. Почти 30 лет назад д.м.н. проф. А.М.Игонин поставил перед собой цель – «отехнологичить» среднерусского компостного червя. Выведенная им гибридная популяция оказалась еще более активной и обладает уникальными качествами: всеядность и впечатляющий аппетит, фантастическая плодовитость, активность в широком интервале температур. Эту популяцию за все перечисленные достоинства назвали «СТАРАТЕЛЬ».

БИОГУМУС представляет собой продукт переработки органических отходов дождевыми червями и является натуральным концентрированным органическим удобрением и содержит в сбалансированном сочетании весь комплекс необходимых питательных веществ и микроэлементов, ферменты, почвенные антибиотики и витамины, гормоны роста и развития. В нем большое количество гуминовых веществ. Это также и микробиологическое удобрение, в нем обитает уникальное сообщество микроорганизмов, способствующих повышению биологической активности и плодородия почвы. Капролиты улучшают структуру почвы, аккумулируют и удерживают большое количество влаги (до 200% от собственного веса), а затем постепенно отдают ее растениям. Как удобрение пролонгированного действия свои питательные вещества и микроэлементы постепенно, но легко отдает растениям в течение всего периода роста и развития. Биогумус не содержит патогенную микрофлору, яйца гельминтов, патогенные микроорганизмы, семян сорняков. Биогумус и его водный экстракт обладает свойствами биопестицидов против болезней и вредителей с.-х. культур, повышает резистентность растений к заболеваниям. Комплексное и многостороннее влияние биогумуса на почву через биологические, агрофизические и агрохимические факторы, на само культурное растение, существенно повышает урожайность всех культур, улучшает качество продукции и не имеет никаких ограничений и противопоказаний при употреблении.

БИОГУМУС обходится дешевле минеральных удобрений, его эффективность сохраняется в почве в течение 4-7 лет. Биогумус используется и как основное удобрение перед посевом и посадкой, и в подкормке всех видов с.-х. культур и при протравливании семян. Эффективность возрастает при комплексном использовании биогумуса с жидкими подкормками в виде водного экстракта (вермикомпостный "чай») или жидкой вытяжки из биогумуса, приготовленной по особой технологии. Подкормки особенно эффективны в овощеводстве, плодоводстве, цветоводстве и закрытом грунте.

В Чувашской Республике биогумус (вермикомпост) производится закрытым акционерным общество «Позитив» в селе Шоршелы Мириинско-Посадского района с 2003 года. Объем его производства составляет 100 000 литров в год. Основным средством производства является промышленная популяция дождевых (компостных) червей Eisenia foetida селекции «Владимирский гибридный червь «Старатель»». Сырьем для получения биогумуса является навоз КРС, предварительно обезвреженный компостированием и прошедший стадию карантизации в специальных помещениях – т.н. «червятниках». Из 1 т исходного навоза с влажностью 70-90% получается 500-600 л биогумуса с влажностью 45-50%.

До сих пор эффективность биогумуса изучалась в основном на овощных (картофеле различных сортов), ягодных, плодовых культурах, в цветоводстве и в закрытом грунте. Лишь в последние годы появилась информация о применении биогумуса в полевой культуре (яровой пшенице). При этом урожайность зерна яровой пшеницы (сорт Эстер) повысилась на 8,7 ц/га или на 17,5%, а урожайность картофеля при использовании биогумуса вместо аммиачной селитры увеличилась у сортов: Жуковский ранний на 26, Юбиляр 21 и Чайка на 16%. Урожайность картофеля при использовании биогумуса вместо аммиачной селитры увеличилась у сортов: Жуковский ранний на 26, Юбиляр на 21 и Чайка на 16%.

В целом проведенные исследования в Чувашском НИИИСХ показали, что биогумус, производимый в ЗАО «Позитив», является высокоэффективным экологически чистым органическим удобрением. Однако еще мало данных о широком использовании биогумуса в полевой культуре. Единичные полевые и производственные опыты дали положительные результаты. При этом биогумус использовался для замены части азотных или сложных удобрений или как дополнение к общему фону минерального питания. Замена 1 ц аммиачной селитры 200 л биогумуса значительно улучшала формирование урожая яровой пшеницы, увеличила урожайность на 17%, картофеля – на 16 – 26%, а замена 2 ц диаммофоски 250 л биогумуса при возделывании картофеля повысила урожайность клубней на 15%. При применении биогумуса заметно улучшалось качество продукции. В зерне яровой пшеницы на 3,5% повысилось содержание сырой клейковины, а в клубнях картофеля – содержание сухих веществ от 1,78 до 3,97% и крахмала от 1,57 до 2,90%. Количество нитратов в клубнях картофеля снижалось с 145 до 63 мг/кг, т.е. более 2 раз. Затраты на внесение биогумуса компенсируются экономией на минеральные удобрения и перекрывают эти затраты. Стоимость биогумуса при дозе внесения 250 л/га составляет 2500 рублей (при цене 10 руб/л), а уменьшение дозы сложных минеральных удобрений на 200 кг на гектар приводит к экономии тех же 2500 рублей. Таким образом, дополнительные расходы на применение биогумуса окупаются за первый же год применения.

Использование биогумуса сегодня соответствует мировым тенденциям решения продовольственной проблемы через максимальную биологизацию земледелия. Поэтому не случайно производство биогумуса в России удваивается ежегодно, а спрос на него – утраивается.

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Биогумус должен вноситься не просто в зону жизнедеятельности живого вещества (в слой почвы от 5 до 15 см), а в зону жизнедеятельности культурного растения – под зерна, семена, клубни при посадке.

2. Биогумус обладает длительным (пролонгированным) действием. Питательные вещества в нем растворяются в воде постепенно (часть), а часть переходит в доступную форму в результате микробиологических и биохимических процессов, длительное время обеспечивая растение питанием – азотом, фосфором, калием, кальцием, магнием, железом и микроэлементами. Поэтому в полевой культуре достаточно вносить его в почву один раз в сезон с ранней весны до поздней осени.

3. В личных подсобных хозяйствах, на дачных и овощных участках на газонах и клумбах для быстрого «пробуждения» почвы весной вносить и поверхностно заделывать 2-3 литра биогумуса на 1 кв.м. Объясняется это тем, что количество бактерий в почве сильно сокращается за зиму и особенно ранней весной, а восстанавливается лишь к концу июня. В данном случае простейшим бактериальным удобрением может быть небольшое количество биогумуса, т.к. бактериальная флора ее в 1000 раз превышает микрофлору навоза животных. Кроме того, биогумус содержит большое количество биологически активных веществ. Для ранней активизации биологических процессов в почве ведущую роль играет самая мелкая фракция, с гранулами до 0,1 мм, так называемая «гумусовая мука». Это «скорая помощь» для «запуска» биоактивности почвы и для растений, т.к. оказывает почти мгновенное воздействие. И чем беднее почва, тем выше результат с применением биогумуса. Другие фракции: мелкая – до 1 мм, средняя – до 2 мм и крупная – до 3 мм обладают более длительным (пролонгированным) действием.

4.Биогумус может применяться и в натуральном виде и в виде водной вытяжки (вермикомпостный «чай») для внекорневой подкормки вегетирующих растений. Для жидких подкормок может использоваться и «Гумистар» - приготовленная по особой технологии вытяжка из биогумуса. Вермикомпостный «чай» и Гумистар содержат растворимые природные гуматы, комплекс макро- и микроэлементов, полезных микроорганизмов, аминокислоты, витамины, фунгициды, хитиназу – природный инсектицид (фермент), отпугивающий вредных насекомых. Применение жидких подкормок стимулирует биологические процессы в растениях, улучшает их дыхание, формирование витаминов, моно- и полисахаридов, несет защитную функцию от насекомых – вредителей, грибков, патогенной микрофлоры. На разных фазах развития растений активизирует их вегетацию, усиливает плодоношение и улучшает качество продукции.

Конкретные рекомендации

Проведенные исследования и испытания на различных культивируемых растениях нашли строгое практическое применение на самых различных с.-х. культурах, декоративных и комнатных растениях.

1. При приготовлении почвенных смесей для выращивания рассады овощей и цветов рекомендуется одну часть биогумуса смешать с 3-5 частями дерновой земли или торфа.

Для цветочных горшков одну часть биогумуса необходимо смешать с 4-5 частями почвы.

2.Применение биогумуса при посеве зеленных культур (петрушки, салата, укропа, шпината и др.). Биогумус необходимо равномерно разбросать по поверхности грядки, перемешать с почвой и полить. По мере подсыхания почвы провести посев семян. На 1 кв.м грядки вносится 0,5-1,0 л биогумуса.

3. Применение биогумуса при высадке рассады томатов, капусты и перца в открытый грунт. Биогумус следует положить в каждую лунку в объеме 100-200 мл, перемешать с почвой, тщательно полить и посадить саженец. После высадки рассады огурцов почву около рассады желательно замульчировать органикой с добавлением биогумуса слоем в 1-2 см.

Применение биогумуса при выращивании тыквы, кабачков и патиссонов. Биогумус в объеме 300-500 мл кладется в каждую лунку, под каждое растение. Предварительно тщательно перемешивается с почвой и поливается.

Применение биогумуса при посадке озимого чеснока. Следует внести 0,5 л биогумуса на 1 кв.м грядки и перемешать с почвой на глубину 10 см.

Применение биогумуса при посадке земляники. Вносится биогумус в каждую лунку по 150-200 мл, перемешивается с почвой и поливается.

4.Применение биогумуса при посадке кустарников (крыжовник, смородина и др.). В посадочную яму необходимо внести 1,5 л биогумуса, тщательно перемешать с почвой, полить и высадить кусты.

Для подкормки плодовых деревьев и кустарников в период вегетации биогумус рассыпают под крону из расчета 0,5 л на один квадратный метр.

Применение биогумуса при подкормке цветов и декоративных растений. При подкормке цветов открытого грунта и декоративных растений биогумус следует вносить ежемесячно из расчета 150-200 мл под каждое растение или 0,5 л на один квадратный метр клумбы и газона. При подкормке комнатных цветов биогумус вносят под растение 1 раз в 2 месяца по 2-3 столовые ложки.

5.Применение биогумуса при посадке картофеля на дачных участках «под лопату». Необходимо в каждую лунку, под каждый клубень внести 50-200 мл биогумуса.

6. Применение биогумуса в полевой культуре. При посеве зерновых и технических культур (зерновых, зернобобовых, сахарной и кормовой свеклы и др.) рекомендуется вносить в рядки 200-300 л биогумуса на 1 гектар (или под предпосевную культивацию 2000-3000 л/га разбросным методом, сокращая расход минеральных удобрений на 40-50% от расчетного количества).

7. Все овощные, ягодные, плодовые, цветочные и др. культуры весьма положительно отзываются на жидкую подкормку биогумусом. Для жидкой подкормки рассады овощных культур и комнатных растений рекомендуется готовить водный экстракт (вермикомпостный «чай») следующим образом: 1 стакан (200 мл) биогумуса высыпается в 1 ведро с водой комнатной температуры, хорошо перемешивается, и дают отстояться 1 сутки. В полученной вытяжке в течение 12 часов замачивают семена овощных культур для лучшего прорастания. Для внекорневой подкормки огородных культур полученный экстракт разбавляют еще 3 раза, т.е. 1 стакан вытяжки + 2 стакана воды.

8. Хорошо этот раствор использовать для опрыскивания плодовых деревьев. Опрыскивание яблонь после цветения, в начале опадания завязи, в период закладки цветочных почек, роста плодов увеличивает продуктивность деревьев (плоды становятся крупнее, сочнее, слаще). Опрыскивание в фазе закладки цветочных почек положительно сказывается на урожайности следующего года. В комбинации с мульчированием почвы биогумусом слоем в 1-2 см под кроной плодовых деревьев плодоношение деревьев плодоношение яблонь, груши, вишни, сливы становится ежегодным. Такой метод использования биогумуса очень благотворно сказывается на ягодных кустарниках: крыжовнике, смородине, малине и виноградной лозе. А выход продукции увеличивается примерно на 1/3, а сроки созревания сокращаются на 10-15 дней.

9. Трехкратное опрыскивание раствором вермикомпостного «чая» цветочных культур с интервалом 7-8 дней вызывает ускорение роста и цветение их на 7-10 дней, усиливает интенсивность окраски листьев, значительно улучшает декоративный и сортность цветов.