Виховна година "Енегретичні напої та наслідки їх вживання"

Історія виникнення енергетичних напоїв в Європі й Україні

Сучасні енергетичні напої частенько назива­ють «напоями третього тисячоліття». Проте люди користувалися природними стимуляторами з пра­давніх часів. Приміром, в Азії використовували ефедру, на Близькому Сході — каву, на Далекому Сході — лимонник китайський, в Південно-Схід­ній Азії та Китаї — чай, у Південній Америці — маті, в Монголії — женьшень.

1982 року австрієць Дитріх Матешиц спро­бував у барі гонконзького готелю Mandarin міс­цеві тонізуючі напої, і йому спала на думку ідея просувати щось подібне на Батьківщині. Мате­шиц вирішив врятувати світ від втоми та нудьги. В лабораторії він вивів «чарівну» формулу smart drink — «енергетичні напої». 1984 року Матешиц заснував компанію Red Bull GmbH, розробив рецепт, маркетингову концепцію напою і через три роки став продавати Red Bull Energy Drink в Австрії.

1992 року новий енергетичний напій упер­ше почали експортувати до Угорщини. Нині Матешиц продає понад 1 млрд бляшанок що­року в 70 країнах світу. Услід за підприємли­вим австрійцем усередині 90-х років свої варі­анти енергетичних напоїв почали пропонувати й інші виробники. Напої Red Devil, Adrenaline Rush і ще цілої низки брендів відрізняються один від іншого за смаком, ле містять схожий набір компонентів, та і в рекламних кампаніях брен­ди наголошують на тих самих ефектах. Зокрема, енергетичними напоями пропонують позбавитись утоми та сонливості, йабути бадьорості, підняти тонус і застосувати набуте для роботи, навчання та зайняття спортом.

В Україні ринок енергетичних напоїв став формуватися наприкінці 90-х років. Однією з пер­ших стала компанія «Хеппіленд» зі своїм напоєм «Red Devil». Ці енергетики були занадто дорогими для учнів і представників робочого класу, на яких вони й були переважно орієнтовані.

Практично зникли енергетики в період кризи 1998 року через відсутність попиту. Але від початку 2001 року обсяги продажів почали збыльшуватись і вже в 2001-2003 роках обсяги виробництва і від­повідно продажів набули значного пыдвищення. З того часу на ринку енергетичних напоїв збере­глася тенденція до зростання. За останні п’ять ро­ків обсяги продажів енерготоніку були збільшені на 40 млн літрів, а до 2015 року прогнозують зро­стання продажів ще на 50-55 мЛн літрів, унаслідок чого на рік продаватиметься близько 162 млн літ­рів заряджальното напою.

Напої, що підвищують тонус, активно просу­вають виробники на дискотеках і в нічних клубах. Бляшанки з тонізуючими напоями також можна знайти і в тренажерних залах.

Хоча медики стверджують, що інгредієнти енергетиків не настільки ефективні, як запевняють їх виробники, і не чинять сильної дії на організм людини, існують факти, що свідчать про зворотне. У Франції, Данії та Норвегії енергетики заборонені до продажу в продовольчих магазинах, їх прода­ють лише в аптеках, оскільки вважають лікарським засобом. У Німеччині не можна виготовляти енер­гетичні напої. А нещодавно Шведська національна комісія з контролю продуктів харчування почала розслідування смертей трьох осіб, що настали піс­ля вживання енергетичних напоїв.

Популярні марки енергетичних напоїв

Найпопулярнішими в нашій країні є такі мар­ки енергетичних напоїв: Adrenalin Rush, Red Bull, Burn, Monster, Flash, Hi, Tornado.

Склад енергетичних напоїв

Напої відрізняються за смаком і кольором, але містять схожий набір компонентів, поданий у таблиці.

Фактори «ЗА»

●Компоненти енергетичних напоїв давно вико­ристовують для стимуляції нервової системи.

●Енергетичні напої містять комплекс вітамінів і глюкози.

●Глюкоза швидко проникає в кров, забезпечує енер­гією м’язи, мозок та інші життєвоважливі органи.

●Майже всі енергетичні напої газовані, що при­скорює їхню дію. •

●Знижують сонливість і втому, підвищують на­стрій.

●Діють години 3-4 години.

●Завдяки зручній упаковці можна носити з со­бою і вживати в будь-якій ситуації, чого не можна сказати про каву або чай.

Фактори «ПРОТИ»

●Людям, які страждають на серцеві захворю­вання, не слід вживати енергетичні напої.

●Кофеїн, який містять енергетичні напої, при­зводить до виснаження нервової системи.

●Сам напій жодної енергії не містить, а лише використовує нашу.

●Вітаміни, які містять енергетичні напої, немо­жуть замінити мультивітамінний комплекс. Не можна змішувати енергетичні й інші на­пої, що містять кофеїн (чай, кава), інакше ви можете перевищити допустиму дозу.

●Багато напоїв висококалорійні. Енергетичні напої слід вживати перед тренуванням, а не після нього.

●Енергетичні напої не можна змішувати з алко­голем. Кофеїн підвищує тиск, а алкоголь по­силює його дію.

●Дія напоїв зберігається в середньому 3-5 го­дин чого організму потрібний відпочи­нок. Крім того, кофеїн викликає звикання

Виховна година

«Енергетичні напої —«надають крила» чи вбивають?..»

Мета: сприяти формуванню навичок критичного мислення учнів та осмисленню ними негативних наслідків уживання енергетичних напоїв.

Завдання:

• познайомити з дією енергетичних напоїв на організм;

• проаналізувати реальну дію енергетичних напоїв на орга­нізм підлітка;

• обговорити наслідки вживання енергетичних напоїв.

• Матеріали й обладнання: презентація, мультимедійний проектор.

• На дошці епіграфи: «Здоров'я — дорожче за багатство»,

«Здоров'я не купиш — його розум дарує», «Здоров'ям слабкий, то

й духом не герой».

ХІД ЗАХОДУ

1. Встановлення контакту з учасниками. Запи­тання вчителя до дітей

• У кого зараз гарний настрій? (Підніміть руки.)

• У кого тут є друзі? (Підніміть руки.)

• Хто знає, що ми сьогодні робитимемо? (Підніміть руки.)

• Хто не знає, що ми сьогодні робитимемо? (Підніміть руки.)

1. Мотиваційна бесіда

Учитель. Не дуже давно на прилавках магазинів з’явилися енергетичні напої. Вони одразу стали попу­лярними, особливо в молодіжному середовищі. Кіль­ка ковтків напою — і сон, як рукою, знімає. А якщо випити відразу декілька бляшанок, то ефект перевер­шить усі очікування. Звідки береться магічна енергія і чи так все нешкідливо? Що ж таке енергетичні на­пої? Чи дійсно вони такі чудодійні, що їхнє вживан-я здатне зробити нас активними та бадьорими, зня­ти втому, допомогти розумовій роботі, а також зро­бити нас класними спортсменами і танцюристами?

Відповіді учнів.

Учитель. Люди користувалися природними стимуля­торами з прадавніх часів. На Близькому Сході це була кава; у Південно-Східній Азії та Китаї — чай, в Індії пили і чай, і каву; в Південній Америці — мате, в Африці — горіхи коли. На Далекому Схо­ді, в Сибіру та Монголії й до сьогодні популярні такі стимулювальні рослини, як лимонник китай­ський, елеутерокок, женьшень, аралія. Були і по­тужні стимулятори — наприклад, ефедра — в Азії, і коці — в країнах Південної Америки.

Енергетичні напої з’явилися на ринку 1984 року, коли австрійський підприємець Мате- шиц, побувавши в Азії, вирішив відкрити їх про­мислове виробництво. Першим енергетичним на­поєм масового виробництва став Red Bull — той, що «надає крила». Новий напій швидко набув популярності серед споживачів, разом із «Кока- колою» і «Пепсі», виробники яких тут же зорі­єнтувалися, і випустили на ринок свої варіанти енергетичних напоїв — Burn та Adrenaline Rush.

1-й учень. Виробники стверджують, що їхні напої приносять тільки користь і випускають нові їхні різновиди. Якщо все так веселково, чому зако­нодавці намагалися видати закон, який обмежує поширення диво-напою? Сьогодні думки вчених і фахівців розділяються: хтось вважає енергетики цілком нешкідливими, як і звичайна газована вода; інші, навпаки, стверджують, що вони можуть ді­яти, як наркотики, і вже точно викликають зви­кання та залежність.

Енергетичні напої орієнтовані переважно на молодь. Для них характерний вміст цукру - джерела енергії, вітамінів, кофеїну, таурину й ін­ших інгредієнтів. Для визначення ставлення шко­лярів до енергетичних напоїв було проведено соцопитування серед 6-11х класів.

Учитель. Розглянемо статистику серед школярів .Ми бачимо, що багатьох школя­рів ваблять енергетики, вони їх п’ють регулярно, не підозрюючи про наслідки, які можуть завдати енергетики їх організмові. Багато підлітків сві­домо ставляться до свого здоров’я та не можна просто сказати — це шкідливо! Енергетик як напій, що містить цукор і кофеїн, небезпечний для молодого організму. Друзі, як ви вважаєте, чи може енергетик бути корисною, нешкідливою речовиною?

Відповіді дітей.

Учитель. Давайте з’ясуємо: шкідливо чи корисно вживати енергетичні напої? Розглянемо детально склад енергетиків {табп. 1): кофеїн, таурин, карни- тин, рибофлавін, гуарана, женьшень, аскорбінова кислота, вітаміни групи В.

Отже, енергетичні напої — досить недавній винахід людства, хоча їхні інгредієнти вже давно використовують для стимуляції нервової системи. Як ви вважаєте, чи можуть енергетичні напої мати користь для організму?

Відповіді дітей.

Учитель. Отже, ми почули, що енергетичні напої чудово підвищують настрій і стимулюють розу­мову діяльність. Це напої, що містять кофеїн, а частенько ще й алкоголь, які згідно з рекла­мою підбадьорюють нас, роблять наше сіре життя яскравим і насиченим.

Звісно, звучить принадно! Але чи такі вже корисні енергетики для нашого здоров’я? Давайте з’ясуємо.

Добова норма кофеїну становить близько 150 мг, одна бляшанка «дивовижного» напою може його містити від 150 до 400 мг! Як вам це? Дія чашки кави зберігається 1-2 години, дія енер­гетичного напою — 3-4. Окрім того, майже всі енергетичні напої газовані, що прискорює їхню дію — це їхня третя відмінність від кави.

На думку фахівців, дію таких біологічно ак­тивних компонентів ще не вивчено і занадто ве­лика їх концентрація може зашкодити здоров’ю. Більше того, на думку експертів Інституту харчу­вання, різні комбінації навіть відомих і протесте- ваних природних компонентів можуть викликати непередбачувані реакції організму. Друзі, чи мо­жуть енергетики шкодити організмові?

Відповіді дітей.

Учитель. Давайте розберемося і в цій ситуації. В ре­зультаті систематичного споживання енергетичних напоїв виникає кофеїнова залежність, яку не зняти чашкою збадьорювальної кави, тому що в каві не­достатній уміст кофеїну, якщо тільки не випити чашок п’ять одразу.

Лікарі у завзятих любителів енергетиків ви­являють цілий букет хвороб: від серцево-судинних проблем до «маленьких» погіршень здоров’я: без­соння, стомлюваності, виснаження організму.

Енергетичні коктейлі провокують збільшене споживання алкоголю, стимулюють його. А поєд­нання енергетичних коктейлів із алкоголем — бом­ба уповільненої дії, що призводить безпосередньо до смерті. Випивши цей напій, людина спочатку ніби тверезіє. Але через певний час кофеїн різко посилює дію алкоголю на мозок. А алкоголь і ко­феїн мають абсолютно протилежну дію. Перший пригнічує, другий — збуджує. В результаті серце просто розривається навпіл і дуже швидко зношу­ється.

5 листопада 2010 року Європейський Союз ухвалив закон, який вимагає, щоб усі напої, які містять певні штучні барвники, мали попереджен­ня про те, що споживання цих продуктів може призвести до гіперактивності у дітей.

Ось послухайте думку молодої людини, яка вживала енергетики.

Учитель зачитує уривок, після чого пропонує дітям його обговорити.

Олександр сам не помітив, як підсів на диво­вижні бляшаночки.

«Влітку я вирішив перед серйозним сту­дентським життям «відірватися». Відпочивав по клубах, зустрічався з дівчатами, практично не спав. Спочатку дійсно організм працює на по­вну та не втомлюється. Але потім увесь час до­водиться збільшувати дозу, інакше втома «на­криває» з головою. Якщо раніше мені вистачало двох бляшанок, то тепер йшло по 3-4. А того вечора я випив близько шести. Впав. І далі по­рожнеча», — згадує Сашко.

Олександра «швидка» забрала прямо з клубу. Думали, серцевий напад, виявилося — інсульт. Два тижні він перебував у реанімації. На щастя, обі­йшлося без тяжких наслідків

Учитель. Таким чином, ми використовуємо власні енергетичні ресурси, іншими словами — позичає­мо енергію у себе в борг. Проте рано чи пізно цей борг доведеться повернути з відсотками у вигляді втоми, безсоння, дратівливості та депресії. Енер­гетичний напій, який містить поєднання глюкози та кофеїну, дуже шкідливий для молодого орга­нізму. Як бачимо, мінусів набагато більше, ніж плюсів. І, проте, не виключено, що одного разу у вашому житті виникне ситуація (сподіваємося, лише одного разу), коли ви не зможете обійтися без енергетичного напою. В цьому випадку уважно прочитайте правила вживання напою, щоб захи­стити свій організм.

Висновок

Учитель. Нічний сон — ця нормальна людська пове­дінка, запрограмована природою. Якщо ви вважає­те, що вам вдалося її обдурити бляшанкою енерге­тичного напою, то ви помиляєтеся. Тому перш ніж пити енергетик, подумайте, чи так це необхідно.

Як бачите, вплив енергетичних напоїв лише завдає людині шкоди — її здоров’ю, силам і ста­новищу в суспільстві. Ці й інші наркотичні речо­вини гальмують

розвиток особистості, зупиняють людину на півдорозі і вона може легко потрапити в біду. Людина сама визначає свою долю, і я вам раджу вже сьогодні замислитися: а чи варте па­ління, пияцтво, наркотики чи енергетичні напої того, щоб зламати своє життя?

Обговоріть це питання зі своїми друзями, батьками вдома в спокійній обстановці, більше чи­тайте літератури про шкоду психоактивних речо­вин і намагайтеся до них не звикати. За свої вчин­ки людина відповідає не лише перед близькими

але й перед суспільством, законом. Урешті-решт, людина постає перед вибором: шкідливі звички чи життя? Ну, а якщо ви дійсно хочете спробува­ти справжній енергетичний напій, то його можна приготувати власноруч.

Візьміть 2 чайних ложки меду, 2 вичавлених шматочків лимона, 1 склянку теплої води — і пе­ред вами справжня скарбниця вітамінів і пожив­них речовин. Здоров’я людини — це головна цін­ність життя кожного з нас. Його не можна купити ні за які гроші та цінності. Здоров’я переважує інші блага життя.

.

►► Анкета для учнів

1. Ваш вік

2. Чи пробували ви енергетичні напої?

А) Так; Б) ні.

3 Якщо пробували, вкажіть назви_______________________________________

1. Якщо пробували, чи знають батьки Про це?

А) Так; Б) ні.

1. Наскільки часто ви вживаєте енергетичні напої?

1. Пробував 1 раз;

Б) пробував кілька разів;

1. п’ю регулярно.

1. Відчуття після вживання напою?

1. Сподобалося; Б) не сподобалося;

2. В)прилив сил і енергії; Г) поява втоми та сонливості

1. Чи вживають ваші друзі енергетичні напої? А) Так; Б) ні.

2. Чи вживають ваші батьки енергетичні напої? А) Так; Б) ні.

9Для чого вживають енергетичні напої?

. 10. Чим корисні енергетичні напої?

11. Чим шкідливі енергетичні напої?